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Entradas

Mostrando entradas de marzo, 2012

El mejor café de Seattle - Nueva marca de Starbucks

Tesco lanza un supermercado drive-thruTesco ha lanzado en UK el primer supermercado “drive-thru”. Después de hacer la compra online, puedes pasar a recogerla sin bajarte del coche: un empleado coloca las bolsas en él. El servicio cuesta 2 libras y está dirigido a madres con niños y poco tiempo libre, y jóvenes profesionales que nunca están en casa.
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BAJO LA LINEA – Blog sobre marketing interactivo y below-the-line » Tesco lanza un supermercado drive-thru

Doce recetas de canapés

Los canapés son pequeños bocados que suelen servirse como aperitivo, generalmente tienen una base de pan, tostadas, hojaldres, tartaletas, galletas… se pueden hacer fríos o calientes, aceptan todo tipo de ingredientes, pudiendo hacer canapés partiendo de cero o aprovechando un asado para hacer, por ejemplo, estos dátiles. Es interesante tener en nuestro recetario distintas ideas para sorprender a nuestros comensales en cada ocasión, por eso hoy reunimos doce recetas de canapés para que podáis variar vuestro repertorio cuando tengáis invitados, o simplemente para vuestro disfrute. Leer...
Doce recetas de canapés

Vídeo: Turrón de chocolate | EROSKI CONSUMER

Vídeo: Sopa de cebolla gratinada | EROSKI CONSUMER

Comida contra la depresión:

Un restaurante filipino tiene la receta Kate McGeown BBC, Manila  Lunes, 26 de marzo de 2012
Escondido en la parte trasera de un pequeño patio en el norte de Manila hay un restaurante con un nombre poco común y un concepto aún más inusual. Se llama Van Gogh es Bipolar, en homenaje al pintor holandés que, según se cree, luchó toda su vida contra los trastornos mentales, al igual que el dueño del restaurante, Jetro Rafael. Rafael cree que ciertos alimentos pueden hacernos felices, y todo en el menú del restaurante fue confeccionado teniendo esto en mente. Ingredientes como el salmón, la miel, el pavo y el repollo -todos ellos, al parecer, con propiedades para mejorar el estado de ánimo- abundan en los platos de lo que Rafael define como su "dieta bipolar". Leer...
BBC Mundo - Noticias - Comida contra la depresión: un restaurante filipino tiene la receta

NACHOS CON GUACAMOLE & FAJITAS

PIÑA CON JAMÓN IBÉRICO

Al final lo que importa es la actitud

Guía de alimentos funcionales

¿Qué son los alimentos funcionales?
Se consideran alimentos funcionales aquellos que, con independencia
de aportar nutrientes, han demostrado científicamente que afectan beneficiosamente a una o varias funciones del organismo, de
manera que proporcionan un mejor estado de salud y bienestar.
Estos alimentos, además, ejercen un papel preventivo ya que
reducen los factores de riesgo que provocan la aparición de
enfermedades. Entre los alimentos funcionales más importantes
se encuentran los alimentos enriquecidos.

Ver:...

www.fesnad.org/publicaciones/pdf/guia_alimentos_funcionales.pdf

"El mejor bocadillo del mundo", según el New York Times - « Establiments Viena

Workshop: "Innovando en marca de forma rentable" - Oriol Iglesias

Bajas “catastróficas” en las ventas de bares y restaurantes tras primer fin de semana con “Tolerancia Cero” alcohólica a automovilistas - Chile

El pasado viernes 9 de marzo, el ministro del Interior, Rodrigo Hinzpeter, junto al ministro de Transportes y Telecomunicaciones, Pedro Pablo Errázuriz, promulgaron la ley de “Tolerancia Cero” para quienes conduzcan bajo la influencia del alcohol. Esta normativa endurece las sanciones y disminuye la cantidad de gramos en la sangre para ser considerado infractor. El fin de semana recién pasado fue la prueba para la ley, la cual arrojó menos de un 1% de conductores con presencia de alcohol en la sangre, un saldo positivo según las autoridades. “Hemos visto una preocupación por parte de los conductores que han tomado con responsabilidad este cambio legal y han manejado sin consumir alcohol”, estableció el Ministro Errázuriz. Contrario a este saldo, fueron las “catastróficas” cifras entregadas por un estudio realizado por laAsociación Nacional de Dueños de Locales Nocturnos, Espectaculos y Turísticos (Anetur),  el cual promedió bajas que van desde el 40 al 50 % en las ventas de alcohol, …

Wendy’s destronó en 2011 a Burger King como la segunda mayor cadena de hamburgueserías de Estados Unidos

Nueva York (EFE). Wendy’s destronó en 2011 a Burger King como la segunda mayor cadena de hamburgueserías de Estados Unidos con un volumen de ventas de 5.400 millones de dólares, cien millones más que su más directo rival, aunque lejos de McDonald’s, que lidera el mercado con 34.200 millones de dólares.
Las hamburgueserías más grandes e importantes de Estados Unidos | El Comercio Perú

Manuales de Buenas Prácticas - Turismo

Descargas Manuales Si desea tiene la opción descargarse los Manuales de Buenas Prácticas que constituyen una herramienta para que los profesionales turísticos dispongan por escrito de aquellos requisitos mínimos para ofrecer una correcta atención al cliente. Se han elaborado 27 manuales de buenas prácticas, que cubren las necesidades de los subsectores del Sistema de Calidad Turística Española (SCTE). Manual de Buenas Prácticas Mandos Intermedios.pdf (280,2 KiB, 4.205 hits) Manual de Buenas Prácticas para Agencias de Viajes.pdf (288,2 KiB, 4.068 hits) Manual de Buenas Prácticas para Albergues.pdf (321,9 KiB, 848 hits) Manual_de_Buenas_Prácticas_Alquiler_coches.pdf (305,5 KiB, 792 hits) Manual de Buenas Prácticas Artesanos.pdf (309,1 KiB, 879 hits) Manuales de Buenas Prácticas Bares y Cafeterías.pdf (303,9 KiB, 6.111 hits) Manual de Buenas Prácticas Campings.pdf (329,0 KiB, 866 hits) Manual de Buenas Prácticas Casas Rurales.pdf (307,1 KiB, 1.512 hits) Manual de Buenas Prácticas Comercio.pdf (292,…

Programa para mejorar la atención al cliente - España - Anfitriones Turismo

CULTURA DEL DETALLE
El programa Cultura del Detalle pretende fomentar la calidad percibida por el turista mediante la mejora de la atención al cliente. Para ello, se ha desarrollado una estrategia orientada a enriquecer la experiencia del turista que visita España, que fomente la cultura del detalle, la hospitalidad y el compromiso del trabajo bien hecho.

DESTINO EN DETALLE  
El programa Destino en Detalle busca mejorar la calidad percibida por el cliente desde el punto de vista del destino. Para ello, se han diseñado una serie de actuaciones que estimulen la adopción de buenas prácticas de embellecimiento de los destinos turísticos, aprovechando su carácter y singularidad.

..:: Anfitriones Turismo ::..

LO ULTIMO PARA ENFRIAR BEBIDAS (Gas Carbónico)

CÓCTELES CON HIELO SECO (Gas Carbónico)

Arroz con Pollo

Información de la nutrición en españolLa Academia de Nutrición y Dietética, en colaboración con los Latinos y Hispanos en Dietética y Nutrición Grupo de Miembros Interés (LAHIDAN, por sus siglas en ingles), se enorgullece de ofrecer a los usuarios de lengua española información acerca de los alimentos y la nutrición.
Información de la Nutrición en Español

MI COCINA ONLINE - DIARIO HOY - ECUADOR

Como hacer queso en menos de una hora

SALSA PICANTE - CHILE de BOTELLA