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Mostrando entradas de abril, 2017

Chocolate gourmet en Venezuela: María Fernanda Di Giacobbe

Chocolate gourmet en Venezuela: Voces del cacao en Venezuela

Chocolates El Rey Español

El cacao de Chuao, fuente del "mejor chocolate del mundo"

"María Fernanda Di Giacobbe" - Chocolate

Del cacao al chocolate, por María Fernanda Di Giacobbe - Cocina y ...▶ 0:45 www.cocinayvino.com › Inicio › Destacado ¿Existe el bombón filosofal? Así lo sostiene María Fernanda di Giacobbe. La reina venezolana del cacao y gran ...Bloquear cocinayvino.com María Fernanda Di Giacobbe gana el Basque Culinary World Prize ...

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PATILLAS CUADRADAS

Las famosas sandías cuadradas se elaboran gracias a este simple secretoUna sandía cuadrada en Japón puede costar entre 100 y 800 eurosLa fruta es uno de los regalos estrella para los japonesesSe le da forma a la sandía metiéndola en un recipiente de cristal
La sandía cuadrada es una de las frutas más cotizadas del mercado nipón. Una fruta vendida únicamente en las tiendas más selectas, a las cuales sólo pueden acceder los más adinerados, pues se trata de un producto bastante caro. Hay que dirigirse a la isla de Sishoku, en la prefectura de Kagawa, donde una vez al año una serie de agricultores cultivan sandías. Pero no se trata de sandías convencionales, sino de una variedad un tanto especial. ¿Qué es lo que las caracteriza? La respuesta es su forma cuadrada. Pensaréis que se trata de una nueva especie modificada genéticamente o algo relacionado con la ciencia, pero no, el secreto simplemente está en la forma de cultivarlas. Estos agricultores no tienen reparos en revelar su secreto;…